保全证据公证是指公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依法对与申请人权益有关的、有法律意义的证据、行为过程加以提取、收存、固定、描述或者对申请人的取证行为的真实性予以证明的活动。

       办理保全证据公证的受理条件：
       1、申请人与保全证据事项具有利害关系
       2、申请人申请进行保全证据的事项及其过程，不得违反法律规定或侵害他人合法权益
       3、申请人通过其取证方式取得证据的客观真实性，需要能够被公证机构监督、把控和确认

       保全证据公证的常见种类：
       保全证据公证业务的常见种类有1、电子证据取证类公证；2、购买类保全证据公证；3、现场保全类公证；4、送达类保全证据公证。

       办理保全证据公证所需材料：
       一、申请人为自然人的：
       1、申请人为境内的，应提供居民身份证、户口簿；申请人为境外的，应提供护照或其他境外身份证件
       2、申请人与保全事项有利害关系的证明材料，如权利证明等
       3、公证员认为应提交的其他证件、证明材料
       二、申请人为法人或者其他机构的：
       1、申请人主体资格证明材料，如营业执照等、组织机构代码证、税务登记证等
       2、法定代表人身份证件以及法定代表人身份证明
       3、申请人与保全事项有利害关系的证明材料，如权利证明等
       4、如授权工作人员办理的，需要提供授权委托书原件和受托人的身份证明
       5、公证员认为应提交的其他证件、证明材料

       保全证据公证的作用
       公证书具有证据效力。公证书认定的事实，除有相反证据足以推翻，应该作为认定事实的依据，在诉讼中不需要经过质证。（法律依据：《公证法》第三十六条规定：经公证的民事法律行为、有法律意义的事实和文书，应当作为认定事实的根据，但有相反证据足以推翻该项公证的除外；《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第九条规定，下列事实，当事人无需举证证明：（一）众所周知的事实；（二）自然规律及定理；（三）根据法律规定或者已知事实和日常生活经验法则，能推定出的另一事实；（四）已为人民法院发生法律效力的裁判所确认的事实；（五）已为仲裁机构的生效裁决所确认的事实；（六）已为有效公证文书所证明的事实。前款（一）、（三）、（四）、（五）、（六）项，当事人有相反证据足以推翻的除外。